我全家带着别墅穿越了 第63节

的人口早已破万了，原本只有桃花村和流民的幸福村，现如今人口太多不好管控，只好又重新分出了好几个村子。

    大豆还能做新鲜吃食？这实在太让人振奋了。

    天启朝少有的农作物就包括了大豆，这些老百姓对大豆的吃法也就是焖一碗豆饭，也能吃得美滋滋，只是现在又出来了红薯土豆，不仅香甜还管饿，所以不少老百姓都把主粮转移到了红薯土豆上，大豆就剩了下来。

    一听说仙人要制新鲜吃食都来围观了。

    去掉的豆渣还能做成豆渣饼，再把那些磨出来的豆浆放入锅中煮开，再导入石膏等其凝胶，赵志民在众人惊叹的目光，又取出在李阿贵那边定制的木制模具倒入，取出一块石头压住。

    一旁围观的村民瞠目结舌道：“用这般重的石头压吃食？真不会出问题么？”

    有妇女瞪上一眼：“仙人这么做肯定没问题，你这人怎么这般多话？”

    赵志民也不着急，任由一旁的郑司农带着人做记录，还一边回答制作问题。

    过了半个多小时，赵志民让人把石头取出，掀开布就就见一块块豆腐出现在众人面前，赵志民让人取来刀切成一块又一块的。

    赵志民毫不吝啬地夸赞道：“这豆腐是个好东西，能煮能蒸还能油煎，既能做主菜又能做配菜，煮鱼的时候下点豆腐块进去也极为好吃！”

    一群老百姓瞪着一