第78章

    说是卤rou其实还是有差别的,更确切的说rou夹馍的吃到rou是腊汁rou，要在炖的时候用到香叶、桂皮、八角这些香料，选用的猪rou也不能太瘦，肥瘦相间的品相就是rou夹馍最好的食材。

    江城从自己放在背包栏里的包包里翻出了提前准备好的香料,不过他先在灶火上烧了一锅水加入葱姜料酒之后把分切好的猪rou放进去焯掉血水。

    弄好之后他便把rou都捞到了一边开始在锅里炒糖色,在熬糖色的过程中加油小火慢熬成枣红色就加入了开水,处理好的猪rou放进锅里。

    江城腾出手把那些香料都放进了纱布包这才放到了rou锅里,最后加入多一些的食盐,因为吃的时候要夹饼，所以盐多放才不会觉得太淡,准备工作就绪，他加大火力把里面的汤汁烧开便开始转小火慢慢熬炖。

    处理好了腊汁rou，江城把刚才加工放入酵母的面团拿了出来,开始在另一个炉灶上烙饼。

    网球场里进行对打的大家都结束了一天的练习,桃城满脸灿烂笑意的收拾东西，看到旁边的越前还戳了戳他。

    意识到动静的越前有些不明所以的看着阿桃学长，就见他再给自己使眼色，看着他的口型，越前也学着口型读懂了。

    【我们第一个回去吧！】

    原本越前觉得阿桃学长不知道想干什么，但他突然想到了营地里有江城学长在，提到江城学长,想必下午又有好吃的东西了！

    随即表情嘿嘿一笑，和桃城利索的收拾